반응형 혈당지수1 밀가루 vs 통밀, 혈당 스파이크의 주범은? 혈당으로 비교한 일반 밀가루와 통밀의 결정적 차이우리 주변에서 흔히 접할 수 있는 밀가루, 그런데 '통밀'이라는 이름이 붙으면 왠지 더 건강해 보이지 않나요? 실제로 다이어트나 혈당 조절을 신경 쓰는 사람들 사이에선 '통밀이 좋다'는 얘기를 자주 듣게 됩니다. 과연 그 차이는 어디서 오는 걸까요? 특히 혈당 수치에 어떤 영향을 주는지에 대해 제대로 알고 있는 사람은 많지 않습니다. 오늘은 일반 밀가루와 통밀을 '혈당'이라는 기준으로 비교해 보며, 우리가 식단을 구성할 때 무엇을 더 신경 써야 하는지 하나씩 파헤쳐 보려고 합니다.1. 통밀과 일반 밀가루, 어떻게 다를까? 2. 혈당 지수(GI)의 차이 3. 통밀이 혈당에 유리한 이유 4. 연구로 보는 혈당 반응 차이 5. 영양 성분 비교 6. 일상에서의 선.. 2025. 6. 10. 이전 1 다음 반응형
